ZELER STOPKOVÝ

Vetva zeleru: všetky odtiene zelenej, všetky výrobné výklenky
Vetva zeleru sa konzumuje čerstvá, vo forme celej nohy alebo vetvy na vetvu na polievku alebo pot-au-feu. Pre konzervárenský priemysel sa nachádza v dvoch formách. "Zelerová náplň", pozostávajúca z častí stopiek a "zelerových sŕdc", to znamená základ vnútorných listov, jemnejšia.
V Európe sa vyrába hlavne v Taliansku, Španielsku, Francúzsku, Nemecku a Holandsku. V Spojených štátoch je to jeden z hlavných "šalátov", ktoré sa konzumujú.
Pri VOLTZ Maraîchage, spĺňame požiadavky semien všetkých segmentov trhu s najlepšou genetikou. Žltozelená alebo franko zelená? Veľmi skoro alebo polo-skoro? Čerstvé alebo priemyselné? Bez ohľadu na vaše požiadavky nájdete vhodnú odrodovú odozvu v našom kompletnom sortimente.